Purple Potato Powder
2
3
4

Bubuk Kentang Ungu

Bubuk Ubi Jalar Ungu kami terbuat dari ubi ungu berkualitas tinggi, dikeringkan dengan hati-hati di udara untuk mempertahankan warna cerah dan rasa manis alaminya. Kaya akan antioksidan, vitamin, dan serat makanan, mendukung kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan. Dengan tekstur yang halus dan kelarutan yang luar biasa, produk ini sempurna untuk digunakan dalam smoothie, makanan panggang, makanan penutup, dan suplemen kesehatan, menawarkan bahan bergizi dan menarik secara visual untuk berbagai aplikasi kuliner.

Kirim permintaan

Deskripsi

Parameter teknis

Deskripsi Produk

Ubi jalar ungu segar premium yang telah dikupas dan dikeringkan digunakan untuk membuat bubuk ubi ungu. Bubuk ubi ungu yang direhidrasi memiliki warna, tekstur, rasa, dan aroma yang sama dengan ubi ungu segar setelah dihaluskan dan dikukus.

Selain mineral yang terdapat pada ubi jalar biasa, ubi ungu juga kaya akan antosianin dan selenium. Salah satu sumber utama antosianin adalah ubi ungu. Selain selenium dan antosianin, ia kaya akan protein, karbohidrat, pektin, selulosa, asam amino, vitamin, dan mineral lainnya. Di antara banyak manfaat kesehatannya, ubi ungu kaya akan nutrisi dan memiliki asam amino protein unik yang mudah diserap dan dicerna oleh tubuh.

Sampel gratis untuk evaluasi Anda.

Spesifikasi

Penampilan	Bubuk halus berwarna ungu
Bau & Rasa	Rasa Khas dari Ubi Jalar Ungu
Ukuran Jala	Dapat disesuaikan
Hitungan Lempeng Aerobik	Kurang dari atau sama dengan 100.000 cfu/g
Jamur dan Ragi	Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g
koliform	Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g
E.Coli	Negatif
Salmonella	Tidak Ada yang Terdeteksi
Listeria	Tidak Ada yang Terdeteksi

Aplikasi Bubuk Ubi Jalar Ungu

1. Cocok untuk mewarnai atau melengkapi warna anggur, soda pop, minuman buah, selai, permen dan sebagainya.
2. Cocok untuk mewarnai atau melengkapi warna lipstik, sampo, pemerah pipi di industri kosmetik.
3. Dapat menggantikan pigmen kemosintetik dan menghasilkan obat berwarna dalam industri obat.

Manfaat Ubi Jalar Ungu Bubuk

1. Sifat antioksidan:Ubi jalar ungu mengandung antosianin, yaitu antioksidan kuat yang membantu mengurangi stres oksidatif dan melindungi tubuh dari kerusakan sel.

2. Dukungan kekebalan:Bubuk ubi ungu merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C dan seng, yang berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.

3. Kesehatan pencernaan:Kandungan serat yang tinggi pada bubuk ubi ungu meningkatkan kesehatan pencernaan.

4. Pengaturan gula darah:Ubi jalar ungu memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti dicerna dan diserap lebih lambat, sehingga menyebabkan peningkatan kadar gula darah lebih lambat.